If I’d to choose a vegan spread, the answer would always be one: hummus. This time, I've spiced up my classic favourite creamy spread recipe with another of my fav snacks: pistachios! This easy dip is so delicious and quick!

Ich liebe Aufstriche - egal ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder zum Abendessen! Da aber leider oft die Zeit fehlt diese selbst zu machen, freue ich mich neue vegane Aufstriche zu entdecken und zu probieren.

Oh what's better than a delicious oriental spread? I love hummus in every variation, but my baba ganoush recipe made from ingredients as grilled eggplant with fresh pomegranate is definitely one favorite from the Israeli kitchen!